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Les samoussas au bœuf sont une délicieuse spécialité qui vous aussi transporte immédiatement dans l'univers des saveurs exotiques. Ces petits triangles croustillants sont remplis de bœuf savoureux et d'épices aromatiques. Voici comment faire arranger des samoussas sur le bœuf irrésistibles :

Ingrédients :

- 250 que vous vas de viande hachée de bœuf
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à expresso de gingembre contemporain râpé
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- moitié cuillère à café de curcuma en poudre
- 0,5 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre sur le saveur
- 1 paquet de feuilles de brick ou de pâte à samoussa
- Huile de cuisson

Préparation :

1. Dans une cuisinière, faites chauffer un peu d'huile à foyer commun. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir autant que ce qu'il soit translucide.

2. Ajoutez l'ail et le gingembre écrasés, puis faites cuire tout au long quelques minutes jusqu'à ce qu'ils dégagent leur parfum.

3. Ajoutez la viande hachée de bœuf et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle les deux bien dorée et cuite à point.

4. Incorporez toutes les épices - le cumin, la coriandre, le curcuma, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober la viande de toutes les saveurs.

5. Laissez refroidir le mélange de viande et d'épices.

6. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

7. Prenez une feuille de brick ou de pâte à samoussa et coupez-la en bandes de 7 à 8 cm de large.

8. Placez une petite montant du mélange de viande refroidi à l'une des extrémités de la bande de pâte.

9. Pliez la pâte en triangle de approche à entourer la viande. Répétez la méthode autant que ce que tout le mélange de viande les deux utilisé.

10. Badigeonnez avec légèreté les samoussas dans de l'huile d'olive.

11. Placez les samoussas sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four préchauffé pendant presque 15 à vingt minutes, restaurant chinois a sherbrooke ou autant que ce qu'ils pourraient soient ou non soient dorés et croustillants.

12. Servez vos samoussas sur le bœuf chauds dans une sauce au yaourt à la menthe ou une sauce piquante pour un le plus de saveurs.

Les samoussas sur le bœuf sont parfaits en apéritif ou en entrée, mais ils peuvent aussi être dégustés comme collation. Ils sont appréciés pour leur mélange de textures croustillantes à l'extérieur et de saveurs riches à l'intérieur. Bon envie de nourriture !

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